Sůl zná určitě každý. Je to surovina k vaření a nezbytná součást lidské stravy. Určitě víš, že sůl neexistuje jen kuchyňská - sypká, ale i mořská sůl - rozpuštěná ve vodě a kamenná sůl, kterou používají myslivci pro zvěř. My si ale vytvoříme sůl krystalickou.
Budeš potřebovat:
Jak budeš postupovat?
Nachystej si pomůcky. Uvař si vodu a ještě horkou ji nalij do sklenice. Začni přisypávat do sklenice sůl a čekej, dokud se nerozpustí. Přidávej sůl tak dlouho, dokud se bude rozpouštět.
Vezmi si špejli, na kterou přivaž bavlnku či provázek tak, aby byla přivázaná uprostřed špejle.
Špejli polož na sklenici a bavlnku ponoř do vody.
Sklenici umísti na teplé místo a několik dní pozoruj.
Voda se postupně odpaří a na bavlnce se vytvoří krystaly kuchyňské soli.